طرز تهیه نودل برنج سین کیانگ

طرز تهیه نودل برنج سین کیانگ

نودل برنج مخلوط سین کیانگ یک غذای لذیذ با ویژگی های محلی است که به خاطر طعم تند، ترش و با طراوت و مواد غنی اش معروف است. در سال های اخیر، با تبلیغ وبلاگ نویسان مواد غذایی، رشته فرنگی برنج سین کیانگ به تدریج به یک موضوع داغ در اینترنت تبدیل شده است. این مقاله به طور مفصل روش تهیه رشته فرنگی مخلوط سین کیانگ را معرفی می کند و داده های مربوطه را به شما کمک می کند تا به راحتی این غذای خوشمزه را در خانه تولید کنید.

1. لیست مواد تشکیل دهنده رشته فرنگی برنج سین کیانگ

2. مراحل تولید

1.رشته پلو را آماده کنید: رشته برنج خشک را در آب جوش بریزید و 8 تا 10 دقیقه بپزید. برداشته و با آب سرد بشویید و آبکش کنید و کنار بگذارید. اگر نودل برنج تازه است، فقط آن را در آب داغ بلانچ کنید.

2.دسته مواد: گوشت گاو یا مرغ را خرد کرده و با کمی نمک و سس سویا به مدت 10 دقیقه مارینت کنید. خیار و هویج را رنده کنید، گشنیز را خرد کنید و سیر را خرد کنید.

3.گوشت سرخ شده: تابه را داغ کنید و روغن را اضافه کنید و گوشت خوک رنده شده رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پخته شود، آن را بیرون بیاورید و کنار بگذارید.

4.مخلوط کنید: رشته پلو پخته شده را در یک کاسه بزرگ بریزید، گوشت خوک رنده شده سرخ شده، خیار خرد شده، رنده هویج، گشنیز و سیر خرد شده را اضافه کنید. روغن فلفل قرمز، سس سویا و سرکه را در آن بریزید و با نمک مزه دار کنید.

5.یکنواخت هم بزنید: از چاپستیک یا قاشق استفاده کنید تا همه مواد را کاملاً مخلوط کنید، مطمئن شوید که هر رشته برنج با چاشنی پوشانده شده است.

6.بشقاب بزنید و لذت ببرید: رشته های برنجی مخلوط شده را در بشقاب بریزید و روی آن را کنجد یا بادام زمینی خرد شده بپاشید تا طعم آن بر اساس سلیقه شخصی بیشتر شود.

3. داده های موضوع داغ رشته فرنگی برنج سین کیانگ

4. نکات

1.انتخاب رشته فرنگی برنج: در رشته برنج سین کیانگ معمولا از رشته برنج غلیظ استفاده می شود که طعم قوی تری دارد. اگر نمی توانید آن را بخرید، می توانید به جای آن از رشته فرنگی پهن یا رشته پلو استفاده کنید.

2.روغن چیلی: روغن چیلی روح این غذاست، توصیه می شود خودتان آن را درست کنید. فلفل چیلی خشک خرد شده را با روغن داغ مخلوط کنید، کمی کنجد و ادویه اضافه کنید تا طعم معطر بیشتری پیدا کند.

3.مواد تشکیل دهنده: می توانید علاوه بر خیار و هویج، جوانه لوبیا، کرفس و سبزیجات دیگر را نیز برای افزایش طعم و مزه و تغذیه اضافه کنید.

4.نسبت گرم و ترش: رشته فرنگی مخلوط سین کیانگ طعم ترش و تند قوی دارد. اگر به آن عادت ندارید، می توانید مقدار روغن و سرکه فلفل را کاهش دهید.

5. نتیجه گیری

نودل برنج مخلوط سین کیانگ یک غذای لذیذ ساده و آسان با طعمی منحصر به فرد است که برای مصرف تابستان مناسب است. از طریق مقدمه این مقاله، معتقدم شما بر روش تولید تسلط دارید. چرا آن را امتحان نکنید و از این غذای لذیذ از مناطق غربی لذت ببرید!