به بازدید خوش آمدید موز قرمز!
مکان فعلی:صفحه اول >> تحصیل کردن

طرز تهیه کروکر زرد بخارپز

2025-12-13 14:34:25 تحصیل کردن

طرز تهیه کروکر زرد بخارپز

کراکر بخارپز یک غذای خانگی کلاسیک چینی است که به دلیل طعم لطیف و آماده سازی ساده اش مورد علاقه است. در اینجا نگاهی دقیق تر به نحوه درست کردن این غذای خوشمزه، همراه با داده های ساختاری مرتبط است.

1. تهیه غذا

طرز تهیه کروکر زرد بخارپز

مواد تشکیل دهندهدوز
غرغر1 چوب (حدود 500 گرم)
زنجبیل3 برش
پیاز سبز2 عدد چوب
پختن شراب1 قاشق غذاخوری
سس سویا سبک1 قاشق غذاخوری
نمکمقدار مناسب
روغن خوراکیکمی

2. مراحل تولید

مراحلدستورالعمل های عملیاتی
1کراکر را بشویید، اندام های داخلی و فلس ها را بردارید و چند برش در دو طرف ماهی ایجاد کنید.
2نمک و شراب پخته را به طور یکنواخت روی ماهی بریزید و به مدت 10 دقیقه مارینت کنید.
3ورقه های زنجبیل و تکه های پیاز سبز را روی بدن و شکم ماهی پخش کنید.
4ماهی را داخل بخارپز بگذارید و 8 تا 10 دقیقه روی حرارت زیاد بخارپز کنید (زمان را بسته به اندازه ماهی تنظیم کنید).
5بعد از دم کشیدن آن را بیرون بیاورید و آب داخل بشقاب را بریزید و روی آن را با سس سویا سبک بمالید.
6روغن را در یک تابه داغ داغ کنید، روغن داغ را روی ماهی بریزید و پیاز سبز خرد شده را روی آن بپاشید.

3. مهارت های آشپزی

1.کراکر تازه را انتخاب کنید: کراکر زرد تازه دارای چشمانی روشن، آبشش های قرمز روشن و گوشتی کشسان است.

2.زمان مارینینگ نباید خیلی طولانی باشد: 10 دقیقه برای ایجاد طعم کافی است، اما طولانی بودن آن بر طعم ماهی تاثیر می گذارد.

3.زمان بخارپز کردن ماهی باید به خوبی کنترل شود: بخار دادن به مدت طولانی باعث پیری ماهی می شود. توصیه می شود 8-10 دقیقه بخارپز کنید.

4.برای تقویت عطر، روغن داغ را بریزید: ریختن روغن داغ در انتها می تواند عطر پیاز و زنجبیل را تحریک کرده و ماهی را خوشمزه تر کند.

4. ارزش غذایی

اطلاعات تغذیه ایمحتوا (در هر 100 گرم)
پروتئین18.5 گرم
چربی3.2 گرم
کربوهیدرات ها0 گرم
گرما98 کیلو کالری

5. سوالات متداول

1.س: آیا می توان کراکر را با ماهی های دیگر جایگزین کرد؟

پاسخ: بله، اما گوشت قرقاق زرد لطیف تر است و برای بخارپز کردن مناسب است.

2.سوال: چرا هنگام بخارپز کردن ماهی باید آب داخل ظرف را بیرون بریزیم؟

جواب: آب داخل ظرف بوی ماهی خواهد داشت. بعد از ریختن طعم آن بهتر می شود.

3.س: اگر بخارشو ندارم چه کار کنم؟

پاسخ: به جای آن می توانید از سینی بخارپز پلوپز یا مایکروفر استفاده کنید.

6. خلاصه

غوغا بخارپز یک غذای خانگی ساده و خوشمزه است که برای تولید ماهی لطیف تنها به چند مرحله نیاز دارد. با تسلط بر انتخاب مواد و زمان بخار پز، به راحتی می توانید کراکر بخارپز با کیفیت رستورانی درست کنید. امیدوارم این آموزش به شما در درست کردن این غذای خوشمزه کمک کند!

مقاله بعدی
  • عنوان: چگونه یک کامپیوتر جدید را پارتیشن بندی کنیمپس از خرید یک کامپیوتر جدید، بسیاری از کاربران ممکن است با مشکل نحوه پارتیشن بندی صحیح مواجه شوند. پارتیشن بندی معقول نه تنها می تواند کارایی مدیریت داده ها را بهبود بخشد، بلکه عملکر
    2026-01-27 تحصیل کردن
  • نحوه نصب سیستم بر روی کامپیوتر ASUSدر میان موضوعات داغ اینترنت در 10 روز گذشته، محتوای فناوری جایگاه مهمی را به خود اختصاص داده است، به ویژه بحث در مورد نصب سیستم کامپیوتری و ارتقاء سخت افزار. این مقاله موضوعات داغ اخیر را ترکیب می‌کند
    2026-01-24 تحصیل کردن
  • طرز تفت دادن خوشمزه گوشت گاو مکعبیدر 10 روز گذشته، در میان موضوعات داغ در مورد آشپزی و غذا در اینترنت، "چگونه گوشت گوساله خرد شده را خوشمزه سرخ کنیم" مورد توجه بسیاری از کاربران اینترنت قرار گرفته است. گوشت گاو خرد شده به دلیل طعم لطیف
    2026-01-22 تحصیل کردن
  • نحوه انجام تجارت خارجی: موضوعات داغ و راهنماهای ساختاریافته در اینترنت در 10 روز گذشتهبا بهبود تجارت جهانی و افزایش تجارت الکترونیک فرامرزی، تجارت خارجی مورد توجه بسیاری از شرکت ها و افراد قرار گرفته است. این مقاله موضوعات داغ اینتر
    2026-01-19 تحصیل کردن
مقالات توصیه شده
رتبه بندی خواندن
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده