اگر سیر جوانه نزده چگونه بکاریم؟
اخیراً، بسیاری از علاقه مندان به باغبانی خانگی در شبکه های اجتماعی درباره یک سوال بحث می کنند: آیا سیری که خریداری می کنید هیچ نشانه ای از جوانه زدن را نشان نمی دهد، اما همچنان می تواند آن را رشد دهد؟ چگونه کاشت کنیم؟ این موضوع در 10 روز گذشته به سرعت تبدیل به یک موضوع داغ شده است، به ویژه در انجمن ها و گروه های مرتبط با کشت خانگی و زندگی سالم و بحث های گسترده ای را به راه انداخته است. این مقاله جدیدترین مطالب داغ در اینترنت را برای پاسخ به این سوال با جزئیات ترکیب می کند و راهنمای کاشت ساختار یافته را ارائه می دهد.
1. چرا سیر جوانه نمی زند؟
ممکن است دلایل زیادی وجود داشته باشد که چرا سیر جوانه نمی زند. در اینجا چند موقعیت رایج وجود دارد:
| دلیل | توضیحات مفصل |
|---|---|
| زمان ذخیره سازی خیلی طولانی است | سرزندگی سیر در طول نگهداری به تدریج کاهش می یابد و پس از بیش از 6 ماه سرعت جوانه زنی به طور قابل توجهی کاهش می یابد. |
| دمای نگهداری نامناسب | نگهداری طولانی مدت در یخچال (زیر 4 درجه سانتیگراد) از جوانه زنی سیر جلوگیری می کند. |
| ویژگی های تنوع | برخی از انواع سیر دوره های خواب طولانی تری دارند |
| درمان شیمیایی | برخی از سیرهای موجود در بازار با مهارکننده های جوانه درمان شده اند |
2. نحوه رشد سیر جوانه نخورده
حتی اگر سیر هیچ نشانه‌ای از جوانه‌زنی طبیعی نداشته باشد، باز هم می‌توانیم آن را با دنبال کردن مراحل زیر رشد دهیم:
| مراحل | نقاط عملیاتی |
|---|---|
| 1. انتخاب سیر | حبه های سیر را انتخاب کنید که چاق، بدون کپک و آسیب ندیده باشند |
| 2. درمان خیساندن | به مدت 12 تا 24 ساعت در آب گرم (حدود 30 درجه سانتیگراد) خیس کنید و مقدار کمی عسل (به نسبت 1:100) به آن اضافه کنید. |
| 3. درمان قطع خواب | به آرامی یک لایه نازک از ته حبه سیر (دیسک ساقه) جدا کنید. |
| 4. قبل از جوانه زدن | حبه های سیر را در گاز مرطوب بپیچید و به مدت 2 تا 3 روز در محیطی با دمای 20 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. |
| 5. آماده سازی کاشت | خاک سست و حاصلخیز با مقدار pH 6.0-7.0 را انتخاب کنید. |
| 6. روش های کاشت | حبه های سیر را طوری قرار دهید که نوک آنها به سمت بالا باشد و روی آنها را با 2-3 سانتی متر خاک بپوشانید تا خاک مرطوب بماند. |
3. به اشتراک گذاری آخرین تکنیک های کاشت
با توجه به تجربیات رایج اخیر به اشتراک گذاشته شده توسط کاربران اینترنتی، روش‌های ابتکاری زیر تعداد زیادی لایک و مجموعه دریافت کرده‌اند:
1.روش جوانه زدن تفاله قهوه: مخلوط کردن مقدار کمی تفاله قهوه (حدود 5 درصد) در خاک کاشت نه تنها مواد مغذی را تامین می کند، بلکه کافئین موجود در آن می تواند جوانه زنی سیر را نیز تحریک کند.
2.مایع خیساندن پوست موز: آبیاری با آب آغشته به پوست موز (10 بار پس از خیساندن به مدت 24 ساعت رقیق شده) می تواند پتاسیم غنی را تامین کند.
3.روش کاشت عمودی: در بطری پلاستیکی سوراخ های متعددی ایجاد کنید، آن را با خاک پر کنید و حبه های سیر را داخل آن قرار دهید، مناسب برای پرورش دهندگان با فضای محدود بالکن.
4. سوالات متداول
| سوال | پاسخ دهید |
|---|---|
| بعد از کاشت چقدر طول می کشد تا جوانه بزند؟ | به طور کلی جوانه ها در 7-15 روز دیده می شوند. اگر بعد از بیش از 20 روز جوانه زنی وجود نداشته باشد، ممکن است با شکست مواجه شود. |
| آیا سیر را در تابستان می توان پرورش داد؟ | بله، اما به سایه و خنک کننده توجه کنید، دمای مطلوب 15-25 درجه سانتیگراد است |
| سیر چقدر به نور خورشید نیاز دارد؟ | حداقل 6 ساعت در روز در معرض نور خورشید قرار بگیرید، اما در تابستان از قرار گرفتن در ظهر ظهر خودداری کنید |
| هیدروپونیک بهتر است یا کشت خاک؟ | برای مبتدیان توصیه می شود که کشت خاک به احتمال زیاد موفقیت آمیز باشد، در حالی که کشت آبی نیاز به تجربه بیشتری دارد. |
5. مشاوره تخصصی
با توجه به آنچه کارشناسان کشاورزی اخیرا در شبکه های اجتماعی به اشتراک گذاشته اند، هنگام کاشت سیر جوانه نزنه باید به نکات زیر توجه کنید:
1.انتخاب زمان: اگرچه سیر را می توان در تمام طول سال کاشت، اما بهار (اسفند-فروردین) و پاییز (شهریور- مهر) بهترین فصل ها هستند.
2.کنترل دما: دمای مطلوب برای جوانه زنی سیر 15-20 درجه سانتی گراد است. اگر از 30 درجه سانتی گراد بیشتر شود، جوانه زنی مهار می شود.
3.مدیریت رطوبت: خاک را مرطوب نگه دارید اما غرقاب نکنید زیرا آبیاری بیش از حد می تواند باعث پوسیدگی حبه های سیر شود.
4.نکات کود: می توان از کود نیتروژن در مراحل اولیه کاشت برای تقویت رشد برگ استفاده کرد و کود فسفر و پتاسیم را می توان در مراحل بعدی برای افزایش بزرگ شدن پیازها استفاده کرد.
با روش ها و تکنیک های فوق، حتی سیری که هیچ نشانه ای از جوانه زنی طبیعی را نشان نمی دهد، می تواند با موفقیت کشت و برداشت شود. مهمترین چیز در طول فرآیند کاشت این است که صبور باشید، رشد سیر را از نزدیک مشاهده کنید و اقدامات مدیریتی را به موقع تنظیم کنید. امیدوارم این مقاله بتواند به شما در رفع سردرگمی کاشت سیر کمک کند و از لذت کاشت خانگی لذت ببرید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
