طرز تهیه ماهی ماندارین بخارپز

طرز تهیه ماهی ماندارین بخارپز

ماهی ماندارین بخارپز یک غذای خانگی کلاسیک چینی است که به دلیل گوشت لطیف و طعم ملایمش مورد علاقه است. در ادامه طرز تهیه این غذا را به تفصیل معرفی می کنیم و موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت 10 روز گذشته را برای مرجع شما پیوست می کنیم.

1. مراحل تهیه ماهی ماندارین بخار پز

1.مواد را آماده کنید: 1 ماهی اسمانتوس معطر (حدود 500 گرم)، تکه های زنجبیل، پیازچه، شراب پخت و پز، سس سویا سبک، روغن کنجد، نمک.

2.دست زدن به ماهی: فلس ها و اندام های داخلی ماهی اسمانتوس خوشبو را بردارید و بشویید و برای سهولت طعم دهی چند برش از دو طرف بدن ماهی ایجاد کنید.

3.ترشی: مقدار کمی نمک و شراب طبخ را در داخل و خارج ماهی بمالید و ورقه های زنجبیل و پیاز سبز را به آن اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه مارینت کنید.

4.بخار: ماهی را داخل بخارپز قرار دهید، پس از جوش آمدن آب آن را به مدت 8-10 دقیقه بخارپز کنید (زمان را بسته به اندازه ماهی تنظیم کنید).

5.چاشنی: بعد از دم کشیدن آن را خارج کرده و آب داخل بشقاب را بریزید و روی آن سس سویا سبک و روغن کنجد ریخته و پیاز سبز تازه بپاشید.

2. موضوعات داغ و مطالب داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته

3. نکاتی برای بخارپز کردن ماهی ماندارین

1.مهارت انتخاب ماهی: ماهی ماندارین تازه را ترجیحا با چشمان شفاف و آبشش قرمز روشن انتخاب کنید.

2.کنترل آتش: بخارپز کردن ماهی نباید زیاد طول بکشد وگرنه گوشت بیات می شود.

3.پیشنهادات چاشنی: می توانید با توجه به ذائقه شخصی خود کمی فلفل یا گشنیز برای طعم دهی به آن اضافه کنید.

4. چرا ماهی ماندارین بخارپز محبوب است؟

تهیه ماهی ماندارین بخارپز نه تنها ساده است، بلکه طعم اصلی ماهی را نیز تا حد زیادی حفظ می کند. ویژگی های کم چرب و پروتئین بالا آن نیز با مفهوم رژیم غذایی سالم مدرن مطابقت دارد. علاوه بر این، گوشت ماهی اسمانتوس خوشبو، لطیف و مناسب برای افراد در هر سنی است.

5. مقایسه با سایر روش های پخت

امیدوارم از طریق این مقاله بتوانید بر روش بخارپز کردن ماهی ماندارین مسلط شوید و با موضوعات داغ اخیر آشنا شوید. چه یک شام خانوادگی و چه در جمع دوستان، این غذا می تواند درخشش زیادی به وعده غذایی شما ببخشد.